Três deliciosos temas serão abordados: Risotos (quinta-feira), Carnes Exóticas (sexta-feira) e Salmão (sábado). A inscrição são gratuitas e restritas aos hóspedes. Cada turma terá entre 15 e 20 alunos. As aulas acontecerão no Espaço Carmem Miranda, das 14h às 18h, acompanhadas por um caderno de receitas e o menu degustação com harmonização de bebidas. A atividade faz parte da programação especial de inverno do resort, que também tem festas temáticas, passeios, trilhas ecológicas e várias opções de diversão para toda a família.
As aulas especiais de gastronomia foram sucesso em 2009 e por isso o hotel realizará uma nova edição do projeto. Destaque do programa, o chef Bressanelli é membro da Associação Brasileira da Alta Gastronomia (ABAGA) e da Federação Italiana de Chefes de Cozinha (FIC), com passagem por importantes hotéis e restaurantes brasileiros. Durante as aulas, ele apresentará a técnica de preparação dos pratos, além de dicas e variações das receitas.
SERVIÇO: Programa Menu de Inverno Mabu Thermas & Resort By Chef Bressanelli
Data: 24, 23 e 24 de junho (quinta, sexta-feira e sábado)
Horário: Das 14h às 18h
Local: Mabu Thermas & Resort
Endereço: Rodovia das Cataratas, Km 3,2 – Foz do Iguaçu-PR
Reservas: 0800-417040 pelo site www.hoteismabu.com.br
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