O tradicional buffet de feijoada do Hotel Deville Rayon, de Curitiba, está com novidades. A nova chef, Nathália Quirino, criou alguns diferenciais, como o quibebe (purê de abóbora) e as sobremesas típicas do Brasil, que são servidas em porções individuais. A inovações caíram no gosto dos curitibanos, que têm movimentado o almoço do hotel aos sábados.No buffet, as carnes de porco e de boi são selecionadas e separadas por corte, para serem servidas em panelas de ferro - que mantêm a temperatura, o sabor e a textura dos alimentos. Dentre os acompanhamentos, estão arroz branco, couve, feijão preto, farofa, batata doce, banana e abacaxi à milanesa, além de várias opções de saladas e o buffet de sobremesas.
Outra atração é uma baiana, que fica na entrada do restaurante, servindo aperitivos como acarajé, vatapá, linguicinha, torresmo e caipirinhas.
SERVIÇO: Feijoada Deville Rayon
Data: Todos os sábados, a partir do meio-dia
Local: Hotel Deville Rayon
Endereço: Rua Visconde de Nacar, 1.424 - Curitiba-PR
Valor por pessoa: R$39,00 + 10%
Informações: (41) 2108-1100 ou www.deville.com.br
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