Estrela da Manhã: Hospitalidade é ferramenta adotada pelo McDonald’s em 2014

Roberto Gnypek, vice-presidente de Marketing para a América Latina do McDonald's

Vice-presidente de marketing da marca realiza palestra em evento da ADVB-PR

O curitibano Roberto Gnypek, vice-presidente de Marketing para a América Latina do McDonald's, foi o convidado desta edição do "Estrela da Manhã", evento promovido pela ADVB-PR (Associação dos Dirigentes de Vendas e Marketing do Brasil - Seção Paraná). Durante o encontro realizado nesta quinta-feira (6), em Curitiba, ele falou sobre a trajetória, construção da marca e quais são as apostas do Mc Donald’s para 2014.

A empresa americana surgiu na década de 50 e conquistou o mundo, tornando-se maior rede de fast food, com 35 mil lojas. Segundo ele, a aposta de marketing deste ano é a hospitalidade. "Essa é uma mensagem que deve ser praticada todos os dias em nossos restaurantes. É preciso trazer à tona os diferenciais da marca", destaca.

"Estamos passando por um período de retração de consumo, que teve início em 2013. Percebemos que as pessoas estão saindo menos, e consequentemente gastando menos", relata. Segundo o palestrante, só no Brasil, a empresa possui 60 mil funcionários, e é fundamental que os colaboradores sejam treinados e mantenham a excelência no atendimento. Para ele, é preciso celebrar o cliente todos os dias, por isso, o tema da campanha deste ano é ‘Que bom que você veio’. O slogan tem duas finalidades: receber bem o consumidor local e também os turistas que vão passar pelo Brasil durante a Copa.

Gnypek falou ainda sobre alguns momentos marcantes nesses 35 anos de McDonald’s no Brasil. Um deles foi na economia, com a "superinflação". "Nessa época, tínhamos que divulgar a marca e o produto sem citar valores, pois os preços subiam sempre. A opção foi trabalhar a forma de sanduíches por número", lembra.

A trajetória do Mc Donald’s foi marcada também pela inclusão de novos serviços e itens no cardápio, sempre pensando na conveniência e em soluções para todos os momentos de consumo. O McCafé, o drive-thru, o serviço de delivery e a inclusão de frutas e saladas são exemplos disso, segundo ele. "Buscamos oferecer variedade de produtos para todos os gostos, atendendo às necessidades, preferências e anseios dos clientes", conclui.

Sobre Roberto Gnypek: O executivo é graduado em engenharia pela Universidade Federal do Paraná , com especialização em Marketing pela Fundação Getulio Vargas, MBA em Business pela Fundação Armando Álvares Penteado e Brand Mastery pela Kellogg School of Management. Gnypek atua no McDonald's há onze anos.

Sobre a ADVB-PR
Há 50 anos, a ADVB-PR atua para o desenvolvimento da atividade empresarial paranaense, valorizando os profissionais e empresas do Estado por meio do intercâmbio de conhecimento, experiências e ideias entre associados e profissionais de expressão nacional e internacional.

Com a promoção de eventos e atividades realizadas em parceira com a iniciativa privada, visando à atualização, qualificação e aperfeiçoamento dos profissionais das áreas de Marketing, Vendas, Comunicação e Gestão Empresarial, a ADVB-PR contribui com centenas de empresas e instituições paranaenses na busca por mais eficiência, qualidade e competência. Além do Top de Marketing e do Prêmio Personalidade, a entidade ainda realiza outros eventos, como o Estrela da Manhã e o Workshop de Marcas.