Atividades fazem parte da programação oficial do Festival Brasil Sabor 2015, um dos principais eventos da gastronomia mundial
Na próxima semana, nos dias 01, 02, 03 e 05 de junho, a Abrasel – PR vai promover a 2ª semana de aulas-show gratuitas no Estúdio Bom Gourmet, no shopping Pátio Batel, em Curitiba. As atividades fazem parte da programação oficial do Festival Brasil Sabor 2015, que reuniu 49 participantes de sete cidades paranaenses (Curitiba, Maringá, Londrina, Castro, Palmeira, Morretes e São José dos Pinhais).
Durante as aulas-show gratuitas, os participantes terão a oportunidade de conhecer as técnicas de preparo e saborear algumas das principais receitas que foram servidas durante o festival. Na programação da próxima semana estão preparos como Moquequinha de Peixe e Camarão com Farofa de Dendê; Ravioli de Siri de Antonina; Pizza de Marguerita e Pepperoni; e Sushi Zucchini e Ginger Brownie.
As atividades, realizadas três vezes ao dia (15h, 17h e 19h), serão comandadas pelos chefs da Universidade Positivo (dia 01, às 15h e 17h; e dia 02, às 17h), da Fundação Boticário – Gabriela Carvalho (dia 03, às 15h) e dos restaurantes Churrascaria do Gaúcho (dia 01, às 19h), Limoeiro (dia 02, às 15h), Baggio Pizzaria (dia 02, às 19h), King Temaki (dia 03, às 17h) e Cidadão do Mundo (dia 03, às 19h). Além disso, na sexta-feira (05), às 19h, será realizada uma palestra sobre harmonização de cervejas com a Associação das Microcervejarias do Paraná (PROCERVA).
O Estúdio Bom Gourmet fica no shopping Pátio Batel (Avenida do Batel, 1868). As inscrições são gratuitas e devem ser feitas por meio do telefone (41) 3029-4244. Para conferir todos os detalhes dos preparos e das aulas exclusivas do Festival Brasil Sabor 2015, acesse os sites www.brasilsabor.com.br e www.pr.abrasel.com.br.
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