Jantar harmonizado

Na próxima sexta-feira (31), a Câmara de Comércio Brasil-Alemanha (AHK Paraná) promove o 1° Jantar Harmonizado para Networking entre associados. O encontro, que será realizado naSala de Eventos da Confeitaria Saint Germain a partir das 19h30, proporcionará momentos de descontração e aprendizado aos participantes, já que na oportunidade o sommelier Daniel Lory de Oliveira explicará particularidades sobre os vinhos que serão servidos durante o jantar (terroir – solo, clima e microrregião onde o vinho foi produzido). Mais informações pelo telefone 41-3323-5958.

Harmonização

VINHO 1 - Vinho branco nacional Lidio Carraro Chardonnay 2014
PRATO 1: Creme de abóbora

VINHO 2 - Vinho tinto português Quinta do Portal Colheita 2012
PRATO 2: Brusquetas de cogumelo fresco shitake Paris

VINHO 3: Vinho tinto Valpolicella Ripasso Américo Vespucci 2011
PRATO 3: Bife bourguignon

VINHO 4: Vinho Boeri Ribota Moscato D´Asti 2012
SOBREMESA: Mini torteleta de especiarias