sexta-feira, 3 de março de 2017

Polpetone com tagliatelle fresco: a estrela da semana na Anis Presto



O prato custa R$ 41,90 e será servido até a próxima quarta-feira, na loja-restaurante que fica dentro da Mercadoteca de Curitiba

Um delicioso Polpetone recheado com queijo mussarela e acompanhado de tagliatelle fresco é a estrela da semana no cardápio da Anis Presto, loja-restaurante comandada pelo chef Flávio Frenkel que fica dentro da Mercadoteca de Curitiba. O prato custa R$ 41,90 e será servido até a próxima quarta-feira (8).

O menu do local ainda conta com outras opções, como as massas recheadas (Ravioli de Mozzarella de Búfala, de Bacalhau e de carne assada) e as lisas (Spaguetti, Tagliatelle e Pappardelle), que custam R$ 37,90 e R$ 27,90 e podem ser acompanhadas de um dos sete molhos disponíveis: Pomodoro, Queijo, Funghi, Pesto, Bolonhesa, Ragu de Cassinela e o Ragu especial da semana, de Coelho.

Outra possibilidade é escolher uma das saladas preparadas pela equipe de Flávio Frenkel, por R$ 76,90 kg. Para esta semana, as novidades são as saladas de bacalhau com azeitonas, ovo e legumes grelhados com azeite de oliva extra virgem; o tabule de quinoa e a salada de embutidos artesanais com ervas frescas. O cardápio ainda conta com três opções, que são fixas: as clássicas saladas Caprese e Grega, além de verduras da estação que são grelhadas em azeite de oliva extra virgem com um toque de tomilho fresco.

A loja-restaurante oferece também opções de pães preparados artesanalmente através do processo de fermentação natural, que custam R$ 49,90 kg, além dos embutidos que também são preparados artesanalmente e que saem por R$ 76,90 kg. A Anis Presto está aberta no mesmo horário de funcionamento da Mercadoteca: de terça a sábado, das 10h às 22h e domingos, das 11h às 20h.

Nenhum comentário:

Postar um comentário