O bagel, famoso pão recheado americano, será o protagonista da Terça Gastro Night +55 no dia 28 de março. Os sanduíches fazem parte do cardápio do South Bronx Bagel, pub que deve inaugurar em abril na capital paranaense, no shopping Hauer, no Batel. Neste dia, o valor do jantar da Gastro Night será ainda mais em conta, R$ 45 por pessoa.
Criado inicialmente na Polônia, o bagel se popularizou e ganhou diversas versões nos quatro cantos do mundo. No bairro nova iorquino Bronx, que serviu de inspiração para o pub, o sanduíche é recheado com carne, peixe, porco ou veggie. No menu que será apresentado no +55, o bagel será servido em duas versões e o aperitivo será servido à vontade. Confira o cardápio da noite:
MENU
Aperitivo: Chips de batata, batata doce, batata salsa, cenoura, beterraba e mandioca
Prato principal
Opção 1: Bagel de pastrami, queijo mussarela, alface americana, mostarda e maionese especial
Opção 2: Bagel de salmão defumado, cream cheese, tomate, cebola roxa, cebolete e raspas de limão
Sobremesa: Cookies sandwich (sanduíche de cookies com sorvete de creme, calda de chocolate e pralinê de castanhas)
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