A Associação dos Amigos do HC, em parceria com a Rede Mabu, convidam para o segundo jantar da Noite Italiana, que acontecerá no dia 04 de maio. O evento oferece aos convidados um pedaço da Itália em uma noite muito saborosa, agradável e, o melhor, com intuito beneficiente. O valor do convite é R$85 e parte da renda será revertida para os projetos da Associação em prol do Hospital das Clínicas.
O cardápio do jantar é tipicamente italiano e inclui:
Buffet de frios e entradas
• Pomodoro com basilicão fresco e parmesão
• Folhas frescas de escarola com bacon e molho de vinho
• Rúcula com crocante de alho
• Legumes mediterrâneo vinagrete siciliano
• Berinjela marinada
• Brusquetas napolitanas
• Grão de bico com alho poró e bacalhau
• Conserva de peperoni tricolore
• Tabuas de queijos (mussarela marinada, provolone, queijo branco)
• Tábuas de frios (salame hamburguês, presunto cozido, mortadela bolonha ouro)
• Conservas oliva negra e verde, cebola cristal, pimenta biquinho
• Pasta de tomate seco e pasta de basilicão
• Cesta de mini pães especiais
Pratos Quentes
• Brachola ao molho de tomates pelados
• Galeto ao molho de ervas finas
• Nhoque a moda bolonha
• Spaguete ao pesto clássico com tomate seco
• Risoto tradicional de frango
• Polenta cremosa com gorgonzola
• Legumes grelhado
• Arroz branco
Sobremesas
Caçarola italiana
• Tiramissú Clássica
• Canoles recheado com creme de pâtissèrie
• Mousse de chocolate com calda de amareto
• Display de frutas
Bebidas
• Água
• Refrigerante
• Vinho
Serviço:
Valor do convite: R$85
Os convites podem ser comprados através do telefone 0800 601 1010.
Data: 04/05
Horário: 19h30
Local: Mabu Curitiba Business, localizado na Rua XV de Novembro, 830, em frente à praça Santos Andrade.
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