Kibô Japanese Cuisine apresenta novo menu com pratos quentes

 

Gero Hoffmann

O Kibô Japanese, renomado restaurante de culinária japonesa em Curitiba, anuncia seu novo menu, que agora inclui pratos quentes. O restaurante apresenta preparações exclusivas, inspiradas em clássicos da culinária japonesa, mas com diferentes técnicas e combinações de sabores que oferecem uma experiência gastronômica única.

Destacam-se no novo menu o Kamo no Teriyaki, um peito de pato grelhado com molho teriyaki, acompanhado de arroz japonês e bok choy, e o Wagyu Teppanyaki, feito com fatias de carne Wagyu grelhadas com alho, manteiga e molho ponzu. O cardápio também passa a contar com o Ebi Tempura, camarões gigantes envoltos em tempurá crocante com molho; o Katsu Sando, um sanduíche de lombo de porco empanado, acompanhado de molho tonkatsu e maionese; e o Gyoza, tradicional pastel japonês recheado com carne de porco e vegetais, servido com molho à base de soja e vinagre. Para a sobremesa, a novidade é o Gelato de Doce de Leite Salgado, uma opção artesanal que combina cremosidade e um leve toque salgado.

Parte do grupo Bourbon Gastronomia, Kibô reforça o compromisso da marca em oferecer o melhor da gastronomia japonesa aos curitibanos. "O novo menu é um passo importante para a marca. Com a ampliação das opções de pratos quentes, estamos ainda mais preparados para atender ao paladar curitibano. Os novos preparos traduzem a personalidade e sofisticação do restaurante, proporcionando uma experiência gastronômica única", afirma Antonio Vezozzo, diretor da Bourbon Gastronomia.

Além das novidades no menu, o Kibô segue apostando em uma seleção especial de insumos frescos, garantindo sabores autênticos em cada preparo. Para complementar a experiência, o restaurante também conta com uma carta de drinks autorais, idealizados para harmonizar com os pratos e elevar a vivência gastronômica.

Serviço:
Kibô Japanese Cuisine
Local: R. Cândido Lopes, 102 - Centro, Curitiba - PR - Bourbon Hotel & Suites Curitiba
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 19h às 23h I Sexta e sábado, das 19h à 00h
https://www.instagram.com/kibo.japanese/

Gestão do tempo é tema de palestra promovida pelo CRA-PR

A Comissão Especial ADM Mulher, do Conselho Regional de Administração (CRA-PR), promove, na próxima terça-feira, a palestra “Gestão do Tempo e Mentalidade – como transformar desafios em novas oportunidades”, com a administradora Vivian Tomizawa.

A palestra trará temas como produtividade, sabotadores de desempenho e percepção de oportunidades. A administradora, empresária e escritora Vivian Tomizawa promete desvendar os segredos da produtividade, abordando:

- Como eliminar a sensação de falta de tempo e ganhar produtividade.
- Quais crenças limitantes estão sabotando seu desempenho – e como reprogramá-las.
- Como mudar a percepção da realidade para enxergar novas oportunidades, entre outros tópicos.

SERVIÇO:
A palestra será no dia 08/04/25, terça, às 19h30.
Transmissão ao vivo, na modalidade online, gratuita para registrados no Conselho. As inscrições devem ser feitas pelo link bit.ly/44dnWro
O link da transmissão será encaminhado diretamente aos inscritos.

Brasil tem 30 milhões de cães e gatos abandonados

 

O Brasil tem mais de 30 milhões de cães e gatos abandonados. Destes, 20,2 milhões vivem em abrigos. Os dados do relatório do Índice de Abandono Animal no Brasil chamam a atenção para o problema e justificam a criação de datas como o Dia Mundial dos Animais de Rua (4 de abril).

Para contribuir com os abrigos de Curitiba, o UniCuritiba – instituição da Ânima Educação – está arrecadando ração seca e úmida para cães e gatos. A iniciativa é do Grupo de Estudos da Clínica Escola de Medicina Veterinária em parceria com a Fórmula Natural. As doações podem ser feitas até o dia 30 de abril, no Campus Milton Viana, de segunda-feira a sexta-feira, em horário comercial.

A Clínica Escola de MedVet do UniCuritiba fica na rua Dr. Pamphilo D'Assumpção, no bairro Rebouças (lateral da rua Chile, 1.678). Durante a campanha, os estudantes vão desenvolver um projeto de pesquisa com foco nos animais em vulnerabilidade social e mapear as regiões da cidade com ONGs que mais precisam de ajuda.

De acordo o médico veterinário Luís Felipe Kühl, o objetivo da campanha é auxiliar entidades que socorrem cães e gatos em situação de vulnerabilidade. “Toda ajuda é bem-vinda, porque mesmo o que parece pouco para nós é muito para quem precisa”, diz o professor do curso de Medicina Veterinária do UniCuritiba.

SERVIÇO
O quê: campanha de arrecadação de ração para cães e gatos
Quem promove: Grupo de Estudos da Clínica Escola de Medicina Veterinária do UniCuritiba em parceria com a Fórmula Natural
Onde doar: Clínica Escola - rua Dr. Pamphilo D'Assumpção, em frente ao número 93, no bairro Rebouças
Quando: até 30 de abril, de segunda-feira a sexta-feira, em horário comercial.
O que doar: ração seca e úmida para cães e gatos

6ª Edição Encontro Moda Circular em Curitiba reúne mais de 15 lojas e brechós

Nos dias 12 e 13 de abril das 10h às 16h, Curitiba será sede de mais uma Edição do Encontro Moda Circular, um evento que promove a sustentabilidade na moda e contribui para causas sociais.

A iniciativa nasceu a partir do Projeto Social Câmbio do Bem, criado há mais de quatro anos. O projeto começou arrecadando vidros para convertê-los em alimentos destinados a famílias carentes de Curitiba e Região Metropolitana. Com o tempo, passou a receber doações de roupas, inspirando a criação do Encontro Moda Circular.

O evento tem como propósito incentivar o consumo consciente, estimulando a reutilização de roupas novas, seminovas e usadas, reduzindo a necessidade de produção de novas peças. Além disso, a renda arrecadada será revertida para ações beneficentes, compra de cestas básicas, cobertores e outros itens essenciais que serão doados para orfanatos, asilos e famílias em situação de vulnerabilidade.

À frente da iniciativa está Vicky Chaves (24 anos), idealizadora do Câmbio do Bem e do Encontro Moda Circular, ao lado de sua equipe.

Informação:
Entrada: Gratuita
Data: 12 e 13 de abril
Horário: 10h às 16h
Local: Rua Brigadeiro Franco, 400 – Mercês, Curitiba
Estacionamento: Gratuito

As doações de roupas podem ser feitas de segunda a sexta-feira, das 7h às 19h, no mesmo endereço do evento. Participe e ajude a construir um futuro mais sustentável e solidário! Para mais informações, acompanhe no Instagram @encontromodacircular.

Sindimetal-PR recebe Manoel Knopfholz para palestra sobre sucessão familiar

Manoel Knopfholz

O Sindimetal-PR está convidando seus associados para a palestra "Sucessão Empresarial de Empresas Familiares", com o professor Manoel Knopfholz, sócio da MK Governança e especialista do tema. O evento está programado para a próxima terça-feira (8), às 8h, na sede da entidade.

Na apresentação, o professor Manoel Knopfholz responderá como preservar o legado do fundador para as próximas gerações. Os participantes terão a oportunidade de aprender a diferença entre Negócios de Família e Negócios da Família.

Outro foco da palestra é a governança e gestão da empresa, além de como se tornar uma família empresária preservando os três ativos da família empresária: família – empresa – patrimônio.

Vale lembrar que a empresa familiar precisa tornar-se uma família empresária, que compartilhe os objetivos e necessidades do negócio, sempre pensando em sua longevidade. Não tem como isso acontecer sem esse alinhamento e sem os valores traduzidos na forma de conduzir os negócios.

O evento é gratuito e com vagas limitadas, mediante inscrição no site do Sindimetal.

Serviço
"Sucessão Empresarial de Empresas Familiares".
DATA: 08/04/2025
HORÁRIO: 8:00 às 11:00
ENDEREÇO: Rua Ângelo Greca 70, Atuba | SINDIMETAL-PR
O EVENTO É GRATUITO!!!!
Garanta Já a sua vaga! Inscreva-se até o dia 04/04/25, por meio do LINK: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdqro2rL8ov1Y6yk9NFSOW9yf3vaMxqFDch7J09tQg51lHJ0Q/viewform