DIA DOS NAMORADOS NO GUEGA

O Guega Ristorante preparou uma programação exclusiva para o jantar dos namorados (12/06). Nesta data, o sistema de reservas será dividido em dois turnos - 19h30 e 21h30. O chef Celso Freire elaborou um cardápio especial para a ocasião, com sugestões de antepastos, entradas, pratos principais e sobremesas. No horário do almoço o funcionamento será normal, do meio-dia às 16h, servindo também o tradicional Cozido, prato dos sábados do Guega. O menu completo do jantar segue abaixo:

Antepastos: Pasta de berinjela tostada;Pasta de pimentão assado;Pasta de azeitonas pretas;Salada de atum niçoise;Tartare de salmão marinado;Mussarela de búfala;Charutinho de folha de parreira com camarão;Patê de fígado de ave;Cebola assada ao aceto balsâmico;Mocotó em vinagrete picante;Língua em escabeche agridoce;

Entradas:Salada pecorino;Salada Caprese;Salada de siri do Portinho;Cogumelos recheados;Lula recheada;Pancotto;Carpaccio com tempura de rúcula;

Pratos principais:Filé de pescada com crosta de vegetais;Pernil de cordeiro;Tagliatelle de mignon com molho de cogumelos;Risoto de abóbora com camarões;Polenta cremosa com molho de queijo, legumes grelhados e Parma crocante;Gnocchi com frango;Ravióli de bacalhau;Lasanha de vitela;Lasanha de alho-poró;Fettuccine do mar;

Sobremesas:Profiteroles de chocolate;Crepe de maracujá com coco;Sorvete de framboesa com coulis de morango.

SERVIÇO: Guega Ristorante

Endereço: Rua Voluntários da Pátria, 539 - Centro

Horários: Almoço: de terça a sexta-feira, das 12h às 14h30, aos sábados do meio-dia às 16h e aos domingos, do meio-dia às 17h. Jantar: de terça a sábado, das 19h30 à meia-noite.

Telefone: (41) 3023-8244.

FOTO: Guega Ristorante – Programação exclusiva no Guega Ristorante para o Dia dos Namorados (Crédito – Naideron Jr.).