terça-feira, 22 de junho de 2010

Picanha Brava na Copa

Com todo mundo em ritmo de Copa do Mundo, o restaurante PicanhaBrava, campo neutro das torcidas de futebol, se prepara para receber todos os tipos de torcedores. A casa lançou o sanduíche “Bafana Bafana”, uma iguaria inspirada na culinária da África do Sul. O sanduíche é feito com pão estrela especial macio e com casca crocante. Em seu interior é servida uma generosa camada de cream cheese, molho agridoce de mostarda e mel, rúcula e biltong – longas tiras de carne seca e fatiada, com coentro, sal e ervas. De acordo com o empresário Paulo Canabrava, mais do que paixão pelo futebol, o almoço é pela paixão ao rugby, já que parte da renda dos pratos e bebidas vendidos neste dia será revertida para o time do Unibrasil / Curitiba Rugby Clube.

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