No próximo sábado, dia 24 de julho, será realizada a terceira edição da Risoada, evento que une gastronomia e humor em prol do Complexo Pequeno Príncipe. Organizado pelo humorista Miau Carraro, o evento contará com a participação de vários comediantes de destaque no cenário brasileiro, entre eles Samantha Schmutz, do Programa Zorra Total, da Rede Globo, e terá a feijoada preparada por alunos do curso de Chef de Cuisine – Restaurateur do Centro Europeu, coordenados pelos renomados chefs José Serra Masso e Sandro Duarte.Formado pela Escola Superior de Chef’s de Cozinha (Barcelona – Espanha), José Serra Masso possui mais de 35 anos de experiência no segmento da gastronomia. Em Curitiba, foi responsável pelas cozinhas da Rede de Hotéis Bourbon, dos Hotéis Mabu e do Business Club – Centro Empresarial de Curitiba. Atualmente, Serra ministra aulas das disciplinas de Bases da Cozinha e Cozinha Clássica do curso de Chef Cuisine – Restaurateur do Centro Europeu.
Já o chef Sandro Duarte é membro fundador e delegado para o Paraná da Federazione Italiana Cuochi - Brazile (FIC) e foi o responsável pelo restaurante internacional Zestfull, do Expotrade, durante a conferência das Nações Unidas (COP8 e MOP3), que aconteceu, em Curitiba, no ano de 2006. Atualmente, Sandro Duarte ministra aulas das disciplinas de Cozinha Italiana, Cozinha Brasileira e Cozinha Contemporânea no curso de Chef de Cuisine – Restaurateur do Centro Europeu e dá aulas, também, no curso de Administração Hoteleira & Eventos da instituição.
SERVIÇO: III Risoada
Local: Villa Batel
Endereço: Avenida Batel, 1149
Horário: A partir das 12h
Ingresso: Custa R$ 60,00 e já inclui as bebidas. Crianças de 6 a 12 anos pagam R$ 30 e menores de 5 anos entram gratuitamente
Mais informações pelo telefone (41) 3310-1415 ou pelo e-mail eventos@hpp.org.br
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