Poke To Wok inaugura nova unidade em São José dos Pinhais

 

O Poke to Wok inaugura sua 5ª unidade no dia 7 de julho em São José dos Pinhais, região metropolitana de Curitiba. O restaurante combina comida havaiana e asiática e estreia na praça de alimentação do Shopping São José, com opção de comer no local, para retirada e delivery.

“Estamos muito felizes com mais essa conquista. A expansão para São José dos Pinhais é uma oportunidade de levar nossa gastronomia para mais pessoas. Trabalhamos sempre para oferecer qualidade em todas as unidades, e esperamos levar ao público que frequenta o Shopping São José e a todos os moradores que poderão ser atendidos pelo nosso delivery, essa experiência saborosa que já encanta toda Curitiba”, afirma Diogo Augusto Franzin, sócio-proprietário do Poke To Wok.

O cardápio é o mesmo de todas as lojas e franquias do grupo, com opções de entradas, salad bowls, pokes, woks, udons, sanduíches, sobremesas, sucos autorais, menu kids e outras opções. Alguns destaques do menu são: Poke Filadélfia Crispy, Poke Tropical, Yakisobas, Frango Xadrez e Orange Chicken. E ainda tem opções para montar o prato como quiser com o Monte o Seu Poke e o Monte a Sua Wok.

O estabelecimento fica localizado na Rua Dona Izabel A Redentora, 1434, dentro do Shopping São José. O horário de atendimento no shopping é de segunda a sábado, das 10h às 22h, e aos domingos e feriados, das 11h às 22h.

Serviço
Poke to Wok
WhatsApp (41) 99910-2910
poketowok.com.br
Endereços e horários:
– SJP: Rua Dona Izabel A Redentora, 1434 (Shopping São José)
Segunda a sábado das 10h às 22h | Domingos e feriados das 11h às 22h
– Centro: Av. Marechal Deodoro, 651
Segunda a sábado das 11h às 22h30
– Barigui: Av. Cândido Hartmann, 1110
Segunda a domingo das 11h às 22h30
– Água Verde: Soleil Curitibano – Rua Eurides Cunha, 85 – Loja 12
Segunda a domingo das 11h às 22h30
– Juvevê: Rua Nicolau Maeder, 862 – loja 1
Segunda a domingo das 11h às 22h30
Foto: Divulgação.

Para Geração Z, crescer na carreira é a maior prioridade

Um estudo realizado com mais de 32 mil colaboradores da JBS, durante o mês de março deste ano, aponta que cerca de 6 em cada 10 pessoas com idades entre 15 e 30 anos priorizam as oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional ao escolher uma empresa para trabalhar. O dado supera, com ampla margem, o critério “Salário e Benefícios”, o que reforça que essa geração busca por ambientes que invistam em seu futuro profissional.

O levantamento ouviu colaboradores de todo o Brasil em diferentes níveis hierárquicos: de menores aprendizes a profissionais efetivos da Companhia. Para os entrevistados, a valorização e o reconhecimento profissional estão atrelados ao crescimento e à oferta de oportunidades de aprendizado e recompensas, como participação em cursos, mentorias e treinamentos.

“A pesquisa ‘Jovens JBS’ nos trouxe informações valiosas, ampliando nosso entendimento sobre seus comportamentos, expectativas e visão de futuro. Estamos falando de uma geração que busca por empresas que ofereçam caminhos estruturados de aprendizado e evolução. Esse comportamento mostra que, mais do que atrair talentos, o desafio das companhias agora é mantê-los engajados em uma jornada crescente, que faça sentido para eles”, afirma Fernando Meller, diretor-executivo de Recursos Humanos da JBS Brasil.

Quando questionados sobre o que mais admiram em um líder, os jovens foram claros: o reconhecimento pelo trabalho realizado, seguido por empatia e compreensão das necessidades individuais.

Para Thaís Giuliani, doutora em Ciências da Informação especializada em Geração Z, os jovens precisam se sentir reconhecidos e valorizados no trabalho, mas a forma como enxergam isso é completamente diferente das gerações anteriores. “Eles querem ser ouvidos e contar com líderes próximos e acessíveis. Não se trata mais de subir uma escada tradicional de carreira. É sobre conexão, propósito, troca e a oportunidade de um futuro melhor”, afirma.

Esse desejo de conexão e troca também se estende ao propósito pessoal. Segundo a pesquisa, os jovens da Geração Z priorizam o crescimento pessoal aliado à contribuição social e querem se tornar inspiração em sua área de atuação. “Existe uma interdependência entre desenvolvimento individual e impacto coletivo. A Geração Z quer crescer, mas quer fazer isso de um jeito que importe para o mundo ao seu redor”, complementa Thaís.

Além do ambiente de trabalho, as prioridades de vida dessa geração também revelam nuances importantes. Apoio familiar e relacionamento são fatores de destaque. Quando olham para o futuro, desejam novos aprendizados e experiências com foco no crescimento pessoal e profissional e almejam estabilidade profissional com qualidade de vida, reforçando a busca por equilíbrio e bem-estar contínuo.

Com cerca de 40% de seus colaboradores pertencentes à Geração Z, a JBS pretende utilizar os resultados da pesquisa, que se destaca pelo volume inédito de respostas de uma empresa no Brasil, para melhorar ainda mais as suas ações de atração e geração de oportunidades, além de apoiar suas lideranças no fortalecimento do engajamento, desenvolvimento e retenção de equipes multigeracionais.
JBS implementa iniciativas para atrair e reter jovens talentos
A JBS foi reconhecida por cerca de 75% dos jovens ouvidos como uma empresa que proporciona aprendizado, desenvolvimento e crescimento profissional. Consciente da importância dessas perspectivas para a retenção de talentos, a empresa investe em programas estruturados que abrangem desde a formação em negócios até oportunidades de carreira internacional.

Uma das portas de entrada na JBS é o Programa Evoluir, que oferece aprendizado teórico e prático para jovens de 18 a 23 anos, capacitando-os para as demandas do negócio e gerando oportunidades de desenvolvimento dentro da empresa. O Instituto J&F é a entidade responsável pela qualificação dos programas de jovem aprendiz da JBS – que possui mais de 500 alunos matriculados, em 11 unidades do grupo.

A JBS também investe na formação técnica e de liderança através de programas como o Germinare VET, que prepara futuros líderes com foco em veterinária e processos fabris, e o Programa Master de Produção, que capacita colaboradores internos para ascenderem a cargos de supervisão.

Aos 21 anos, Isabelly Caroline Batista é mais um exemplo de como a JBS impulsiona o desenvolvimento pessoal e profissional de seus colaboradores desde o início da carreira. Sua trajetória começou em 2022, em Campo Mourão (PR), quando viu uma vaga de jovem aprendiz divulgada no Instagram. Incentivada pela mãe, Gisele, que já havia trabalhado na empresa, ela decidiu se candidatar – e deu o primeiro passo em direção a um futuro promissor.

Durante sete meses, atuou no setor administrativo. Seu desempenho não passou despercebido: há cerca de um ano e meio, foi efetivada na Companhia, assumindo sua primeira função no setor de Recursos Humanos – área com a qual se identificou e pretende cursar faculdade e, atualmente, está no setor de produção. Isabelly segue comprometida com seu desenvolvimento e tem nos líderes uma fonte constante de apoio e motivação.

“Vejo nos meus líderes pessoas que me incentivam a aprender, me ensinam e me estimulam a crescer. Sempre recebo bons conselhos. Meu sonho é construir uma carreira dentro da JBS, aproveitando todas as oportunidades que a empresa oferece”, afirma.

Metodologia e amostra
A pesquisa “Jovens JBS” foi realizada em março de 2025 e contou com a participação de 32.063 jovens colaboradores de unidades da Companhia em todas as regiões do Brasil. Os participantes responderam a um questionário com 22 perguntas, que abordaram quatro pilares fundamentais: valores e objetivos; relacionamentos e comunicação no trabalho; ambiente de trabalho e motivação; e propósito e impacto. O estudo buscou mapear percepções, expectativas e hábitos dessa geração em relação ao ambiente corporativo e à vida de forma mais ampla.

Três noites para mudar a forma de entender e atuar no mercado de luxo

Não é só sobre produtos caros, ambientes impecáveis ou marcas famosas. No universo do luxo, o que realmente importa são as emoções despertadas, a atenção aos detalhes e a construção de relações que deixam marcas duradouras. E é exatamente isso que o curso “Serviços e Experiências do Mercado de Luxo”, promovido pelo Hub de Luxo da ESPM com a parceria local da Academic Ventures propõe em sua edição em Curitiba, nos dias 8, 9 e 10 de julho, no Impact Hub Casa Mueller.

Ministrado pela especialista Celina Bühler, o curso traz à tona os pilares que sustentam as marcas mais desejadas do mundo, com foco na criação de valor, encantamento e excelência. Celina é formada em Relações Internacionais, pós-graduada em Gestão de Negócios pela FGV-SP e certificada em Luxury Brand Management pela École d’Art, Culture et Luxe de Paris — onde foi premiada pelo Instituto Robert Schuman. Com mais de uma década de atuação em multinacionais na América Latina e presença como jurada internacional no Hospitality Awards em Paris, ela alia repertório global a uma visão profundamente conectada à realidade brasileira.

"Depois de fazer o curso, o participante terá uma visão mais clara sobre o que é o mercado de luxo global, mas também as particularidades do mercado brasileiro", afirma Celina. "Trago bastante ênfase nisso. O perfil do consumidor, por exemplo, muda muito. Dentro do Brasil, conseguimos identificar ao menos cinco perfis distintos, e o curso mostra como moldar negócios que dialoguem com esses diferentes públicos."

Dividido em três aulas com carga horária total de 9 horas, o curso aborda, de forma integrada, conceitos de marketing, gestão, branding e comportamento do consumidor. Os participantes vão entender o que realmente diferencia uma marca de luxo - não apenas pelo preço ou estética, mas pela forma como ela comunica propósito, entrega valor e cria pertencimento. Ao longo do conteúdo, são apresentados elementos como o mapeamento de jornadas de alto padrão, a construção de comunidades em torno da marca, o papel do branding na entrega simbólica de valor e as tendências que estão redefinindo o setor no Brasil e no mundo.

Na primeira aula, são discutidas as bases do mercado de luxo, os conceitos fundamentais de marketing de serviços e o que significa, de fato, criar uma proposta que vá além do produto. "A gente fala sobre o que é marketing, mas principalmente o que é marketing de serviços e o que é marketing de experiência, trazendo os conceitos com profundidade", explica Celina.

Na segunda noite, a aula se torna mais dinâmica, com exemplos práticos e aplicação de estratégias para criar uma entrega de alto nível. "Falamos sobre construção de marca, sobre como oferecer um serviço com padrão elevado, como fazer a tal jornada do cliente ser encantadora. Não é só sobre o produto ou um preço alto, é sobre o impacto que cada gesto gera."

A terceira aula amplia o olhar com uma análise de cenários e futuro. "Vamos entender o que é o consumo hoje, como ele acontece e qual a expectativa real do consumidor ao adquirir algo de luxo", completa a professora.

O curso é voltado a gestores, empreendedores, consultores, professores, estudantes e profissionais de diversas áreas que atuam ou desejam atuar no mercado de alto padrão e que buscam, mais do que técnicas, uma transformação no modo de pensar o serviço como arte, estratégia e cultura. As aulas acontecem das 19h30 às 22h30, e as inscrições vão até o dia 4 de julho.

Paranaense criador do Space Today faz sua primeira palestra em Curitiba

O geólogo londrinense, Sérgio Sacani, criador do maior canal digital sobre astronomia no Brasil, o Space Today, vem a Curitiba pela primeira vez. Será no dia 30 de junho, na Ópera de Arame, e os ingressos estão à venda no Sympla, com lotes promocionais.

Sacani, que reúne mais de 4 milhões de apaixonados pelo espaço em seus canais nas redes sociais, vai compartilhar seu conhecimento sobre vida extraterrestre e levar os participantes por uma exploração das evidências científicas e teorias sobre a possibilidade de vida fora da Terra, sobre o futuro da exploração espacial, os próximos passos da humanidade no espaço e como isso pode impactar nosso futuro.

Geofísico pela Universidade de São Paulo, Mestre em Engenharia de petróleo e Doutor em Geociência pela Unicamp, foi graças as estrelas, planetas e buracos negros que Sérgio ficou conhecido na Internet. Hoje o Space Today soma mais de 4 milhões de inscritos no Youtube e Instagram e seus vídeos acumularam mais de 44 milhões de visualizações em 2024. E tem ainda suas participações em podcasts, que geraram milhares de vídeos sobre ciência e astronomia. Sérgio também tem sua própria escola de Astronomia com mais de 10 mil alunos e apresenta o podcast Ciência sem Fim dos estúdios Flow.

Serviço:
O que: Palestra com Sérgio Sacani, criador do Space Today.
Quando: 30 de junho de 2025, às 19h30.
Onde: Ópera de Arame (R João Gava, Parque das Pedreiras, São Lourenço)
Ingressos: R$ 269,90 (+ taxas – Inteira) e R$ 134,95 (+ taxas- meia-entrada)
Informações e compra antecipada dos lotes promocionais disponíveis: https://sacani.quantumdox.space/

Luiz Alceu Beltrão lança seu livro de poemas, Rio Plano, em Curitiba

No dia 5 de julho, sábado, a partir das 17 horas, no Bar Otelo, Luiz Alceu Beltrão lança seu primeiro livro, Rio Plano. A obra, publicada pela editora LABEMOL, reúne textos em prosa e poesia que trazem a sensibilidade, o humor e o lirismo do autor.

Com 200 páginas, Rio Plano tem uma edição primorosa, projeto gráfico assinado por Luiz Antonio Guinski e fotografia das ilustrações de Marcelo Almeida. As orelhas são dos escritores e membros da Academia Paranaense de Letras Paulo Vítola e Roberto Mugiatti, que celebram, com entusiasmo, a trajetória e a verve criativa de Beltrão.

O autor - Curitibano, Luiz Alceu é presença conhecida e respeitada nos circuitos da produção musical, editorial e cultural da cidade. Sua trajetória atravessa décadas, sempre em sintonia com a arte e o pensamento crítico. Foi coeditor da revista de literatura e artes plásticas, TODAVIA - 1989/90. Participou de diversas coletâneas de poesia e publicou em jornais e revistas culturais paranaenses. Entre 1980 e 1996, foi supervisor nacional da Associação Bamerindus para assuntos socioculturais, período em que criou iniciativas como o Concurso Nacional de Crônicas e o Encontro Bamerindus de Música Popular.

Apaixonado por música e pela boemia, entre 1990 e 2010, foi proprietário do mítico Hermes Bar, onde promoveu shows memoráveis de jazz, blues e música brasileira. Foi lá que idealizou eventos como a Semana do Samba, o Festival Banho de Blues e o Sarau de Carnaval; além de fomentar lançamentos literários, peças de teatro e discos autorais.

Também idealizou e produziu festivais como o Circuito Slaviero Blues&Jazz, o Curitiba NuJazz Festival e o Nhundiaquara Jazz Festival, em Morretes. Em 2019, foi coprodutor do Circuito Internacional de Jazz Brasil-França. Atualmente, está à frente da LABEMOL Produções Artísticas & Editoriais - empresa com a qual atua em projetos culturais em todo o país.

"Traço um caminho justo, assim consigo alcançar os pomares da estrada. Provar dos laranjais, das lavouras, dos rios que abastecem o mundo vivo. A poesia, para além da altivez das cortes, traz em seu papel o brilho do súbito, do lírico, da surpresa ...", diz.

O que dizem da obra
O escritor e presidente da Academia Paranaense de Letras, Paulo Vitola, que abre uma das orelhas, reforça a vivacidade poética da produção. "Seu poema é como alguém que nunca vi e, de repente, encontro ao virar uma esquina e fala comigo (...). Tem ironia, romance, sarcasmo, verve, compaixão — a linguagem dançando sobre a matéria da vida", anuncia.

"Apreciei a musicalidade verbal de Litro: ‘A embalagem pop me entedia / Por isso bebo um blues por dia.’ E adorei o quase-haicai, Kama-Sutra: ‘Nas noites mais quentes a nossa cama surta.’”, escreve Roberto Mugiatti.

O lançamento de Rio Plano promete ser mais que uma página literária, mas um reencontro afetivo com a poesia e a prosa curitibana. No evento haverá a transmissão de um vídeo com leituras de trechos da obra e boa música ao vivo.

SERVIÇO:
Lançamento de Rio Plano
5 de julho de 2025 (sábado)
A partir das 17 horas
Bar Otelo – Rua Carlos de Carvalho, 625, Centro
* O livro poderá ser comprado no local, ou nas Livrarias Curitiba [lojas e site] R$ 40.
Foto: Kraw Penas