sexta-feira, 2 de junho de 2017

Dia dos Namorados no Bobardí com duas opções de menus e drink cortesia



Casais podem fazer a reserva para o jantar no dia 11 ou 12 de junho
O jantar do Dia dos Namorados será comemorado em duas datas no Bobardí, nos dias 11 e 12 de junho. O chef Dyogo Prado elaborou dois cardápios completos e os casais vão ganhar um drink cortesia à base de espumante. O restaurante estará com decoração especial e os menus serão compostos por entrada, prato principal e sobremesa, com dois valores distintos - R$ 149 e R$ 179 por pessoa. “A seleção dos pratos foi bastante criteriosa, com opções da gastronomia internacional que devem agradar muito os casais”, conta o chef Dyogo.
Menu 1: R$149 por pessoa
São duas opções de entrada: Folhas verdes com queijo brie empanado e assado, regado com molho de vinagre balsâmico ou Batuta - filé mignon picado na ponta da faca, com ervas ao aroma de tartufo. Para o prato principal, os casais tem três opções distintas:
Filé de Namorado ao champagne com purê de cenouras; Talharim artesanal com ragú de cordeiro; ou Tournedor de mignon ao molho mostarda acompanhado de linguini na manteiga de sálvia. Para finalizar, tem mini naked cake de chocolate belga com frutas vermelhas ou crumble de maçã e canela, farofa de amêndoas e sorvete de baunilha artesanal.
Menu 2: R$179 por pessoa
Para começar o jantar, os casais poderão escolher entre a tradicional entrada peruana Ceviche de polvo ou a entrada francesa Vol au vent de cogumelos (cestinha de massa folhada recheada com cogumelos).
De prato principal tem a clássica receita francesa Filet Rosini com purê de espinafre. Consiste em filé mignon com base de torrada de pão brioche, foie gras e molho de trufas; ou Camarões flambados servido com talharim de pupunha refogado na manteiga noisette e molho suave de cury; ou ainda o Carré de cordeiro com crosta de pistache e batata au gratin. Para a sobremesa serão ofertadas as mesmas opções do Menu 1, com uma opção extra: Profiterolis recheado com sorvete de dulce de leche e calda de chocolate.
As reservas podem ser efetuadas pelo site www.bobardi.com.br em dois horarários, às 19h30 ou 21h30.
Bobardí
Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 757 - Cabral
Reservas: www.bobardi.com.br
Estacionamento: valet conveniado
Formas de pagamento: Dinheiro e todos os cartões de crédito e débito

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